Tourenberichte und -Videos übers Biken auf der kanarischen Insel La Palma gibt es schon zu Hauf und so kamen die MTB-Profis Daniel Schäfer, Guido Tschugg, Andi Wittmann, Fotograf Thomas Dietze und Filmemacher Jan Zander auf die fixe Idee, Schönes mit ebenso Schönem zu verbinden: Shredden und essen! Sie machten sich auf die Suche nach dem besten Deluxe-Sandwich der Insel und es entstand der erste Bocadillo-Guide La Palmas.
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