Wenn die Beine langsam schwer werden und der Körper nach Energie schreit, so dass es schon durch die Waldkronen hallt, ist es definitiv Zeit für einen schnellen Snack am Streckenrand. Bei einer Vielzahl an Energieprodukten in Form von Gels und Riegeln wird das Bedürfnis nach echten und natürlichen Alternativen immer lauter.  Der Unterschied wird schon nach einem kurzen Blick auf die Zutatenliste ersichtlich: Klassische Energieriegel haben lange Zutatenlisten, sind von teils unverständlichen, kleingeduckten E-Nummern geprägt. Riegel aus der Industrie haben außerdem eine sehr geringe Nährstoffdichte und viele leere Kalorien in Form von industriellem Zucker.

Daher sollte ein echter Powerriegel neben einer kurzen Zutatenliste auch geringe Zuckergehalte und viele komplexe Kohlenhydrate enthalten! Ein deutlicher Vorteil von natürlichen Riegeln ist der höhere Wasseranteil, welcher für eine bessere Verträglichkeit und Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe beim Sport sorgt. Zwar stecken insgesamt mehr Kalorien im natürlichen Riegel, dafür lassen sich diese aber durch das bereits vorhandene Wasser schneller verdauen.

Das kurze Fazit: Ein schneller Snack während der nächsten Tour sollte so naturbelassen wie möglich sein, damit die Energie schneller ins Blut gelangt.